Поляки за сегодня съедят 100 миллионов пончиков. Ожидается, что поляки съедят около 100 миллионов пончиков в четверг, поскольку они отмечают
окончание Сезона карнавала и начало Великого поста. Польские пончики, или pączki, представляют собой шарики из дрожжевого теста, которые традиционно обжаривают на растительном масле, покрывают сахарной пудрой и обычно наполняют джемом или мармеладом.
По мнению знатоков, идеальный пончик весит от 55 до 70 граммов и содержит около 400 калорий. В последние годы популярность его веганских версий растет.
Многие поляки съедают несколько пончиков в Tłusty Czwartek, или Жирный четверг, — это последний шанс получить немного калорийного удовольствия перед традиционными суровыми условиями Великого поста.
По оценкам экспертов, потребители по всей стране съедают около 100 миллионов пончиков в день, что означает в среднем два с половиной пончика на человека. Пончики были любимой закуской в Жирный четверг с 17 века, и, согласно суеверию, если их не съесть, это принесет неудачу в течение года. Жирный четверг можно сравнить с Масленичным вторником, отмечаемым в некоторых других частях света (фото-Silar/wikimedia).
