Хотя Хэллоуин уже позади, сезон тыкв продолжается всю осень, и у Польши есть повод для гордости — она лидирует в Европейском союзе по производству тыкв. По данным
Евростата, на Польшу приходится 88% европейского рынка тыквы, с ежегодным объёмом производства в 358 200 тонн.
Тыквы обычно используются в различных сладких и соленых блюдах. По последним данным за 2023 год Польша значительно опережает других крупных производителей тыкв, включая Францию (212 960 тонн), Испанию (140 410 тонн), Германию (101 730 тонн) и Португалию (95 880 тонн). Эта статистика включает не только тыкву, но и другие тыквенные культуры, такие как кабачки, тыквы и некоторые виды цуккини.
Хотя прошлый год был непростым для производителей тыквы, фермеру из Хваловице, небольшого городка на западе Польши недалеко от границы с Германией, удалось успешно вырастить исключительно крупный экземпляр весом 230 килограмм. При этом специалисты Ботанического сада при Академии наук Польши сумели вырасти еще более крупные экземпляры весом до 490 килограмм.
